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猕猴桃除了含有丰富的维生素c、a、e及钾、镁、纤维素外，其他水果还含有比较罕见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

吃猕猴桃有什么好处？ 猕猴桃的效果和作用

猕猴桃的营养价值

猕猴桃果实肉肥汁多，清香美，酸甜，耐贮藏。 适时采集的新鲜水果，常温放置一个月也不错。 低温条件下也可以保鲜5~6个月以上。 除了生食，还可以加工成果汁、果酱、果酒、糖罐头、水果干燥、水果层等。 这些产品是黄色、茶色、橙色，颜色迷人，风味可口，营养价值不亚于新鲜水果，因此成为航海、航空、高原、高温员工的保健食品。 猕猴桃汁成为国家运动员的首选保健饮料，也是老年人、孩子、体弱多病者的滋补水果。 除了含有丰富的维生素c、a、e和钾、镁、纤维素外，其他水果还含有比较罕见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。 猕猴桃别名奇异果，又称超级水果，钙含量是葡萄柚的2.6倍，苹果的18倍，香蕉的4倍，维生素c的含量是柳橙子的2倍。 因此，其营养价值远远高于其他水果。

猕猴桃含有丰富的维生素c，可以加强免疫系统，促进伤口的愈合和铁质的吸收。 其中含有的肌醇和氨基酸可以抑制抑郁症，补充大脑消耗的营养。 那个低钠高钾的完美比例，可以弥补熬夜加班失去的体力。

在世界上消费量较多的前26种水果中，猕猴桃较丰富和全面。 猕猴桃果实中Vc、Mg及微量 素含量较高，是维持心血管健康的重要营养成分。 在前三位的低钠高钾水果中，猕猴桃因含有比香焦和柑橘类多的钾而位居首位。

猕猴桃的Vc量和食用纤维素含量满足优良的标准，同时猕猴桃中的Ve和Vk含量优良，猕猴桃脂肪含量低，没有胆固醇。 与其他水果不同，猕猴桃含有广泛的营养成分，许多水果含有丰富的1、2种营养成分，但每种猕猴桃含有8%DV叶酸、8%泛酸、6%DV钙和新鲜、4%DV铁和维生素b6、2%dv磷

猕猴桃的功效与作用

1 .预防癌症，证明猕猴桃含有抗变异成分谷胱甘肽，有利于抑制癌基因的变异。

2 .漂白、淡斑、祛痘、排毒抗衰老，平均每5g心形猕猴桃维生素c含量达95.7毫克，被称为水果之王。 维生素c和维生素e能使皮肤美丽、抗氧化、有效变白，雀斑能消除痤疮，提高皮肤的抗衰老能力。

3 .减肥健康，猕猴桃含糖量低，是营养较丰富全面的水果之一。 从猕猴桃、甜瓜、木瓜、柠檬果实中的单位热量中可以获得较平衡的营养。

4 .治疗口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量 素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

5 .预防和预防大便秘结，预防结肠癌和动脉硬化，心形猕猴桃含有很多膳食纤维和低聚糖、蛋白质分解酶。 可以迅速去除体内堆积的有害代谢产物，预防、预防大便秘结，预防结肠癌及动脉硬化。

6 .预防抑郁症，猕猴桃含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的前体。 对预防抑郁症有效。

7 .预防眼病(白内障)，现在越来越多的成人患有白内障，猕猴桃含有丰富的植物化学成分叶黄素，叶黄素可以堆积在人的视网膜上。

8 .增强免疫功能，猕猴桃被视为免疫助剂，主要含有VC和抗氧化物质。

9 .消除紧张疲劳，猕猴桃含有相当高的血清素(血管收缩剂)，血清素只对人体有镇静作用。

10 .保持人体健康，猕猴桃含有大量矿物质，特别重要的是在高温天气下补充人体体育锻炼引 的电解质损失。

11 .猕猴桃含有丰富的维生素a、维生素c和维生素e，不仅有美丽的皮肤，还有抗氧化作用，有效地美白皮肤，消除雀斑和痤疮，增强皮肤的抗衰老能力，强化免疫系统，促进伤口吻合，痘痘。 一个奇异果中含有的维生素c为87毫克，可以提供每人每天的维生素c需求量。

猕猴桃适用人群

1 .情绪低落，经常烧烤的人，经常便秘的人适合吃猕猴桃。 癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿山等特殊工作人员特别适合。

2 .脾虚便溏者，风寒感冒，疟疾，寒湿腹泻，慢性胃炎，痛经，闭经，小儿腹泻者不得吃。

3 .食欲不振、消化不良、反胃呕吐及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝、痔疮等患者可食用。